2011. november 20. A tegnapi kelt (illetve pont hogy keletlen) tésztával kapcsolatos fiaskóm után egy üveg Mőcsényi Kékfrankossal próbáltam vigasztalódni és a hibákat elemezni. Na persze ezt nem kell olyan nagyon komolyan gondolni, mindössze arról volt szó, hogy a Mőcsényi jó, a kelt tésztás szöglet után pedig jól is esett. A jelenség amiről említést szeretnék tenni az az, amelyről először – kitől mástól – apámtól hallottam. Ő mesélte egyszer, hogy amikor a már régen meghalt keresztapámmal valahol nagyon messze a távol-keleten voltak kiküldetésben és a megérkezés örömére a szálloda bárjában próbáltak meginni egy whiskyt. Keresztapám nagydarab, harsány, általában is mindig jókedvű ember volt – leginkább a Tüskevár István bácsijához tudnám hasonlítani, de nem a filmsorozatban szereplő Zenthe Ferenchez (jesszus, hiszen már ő is halott), hanem ahhoz akit olvasás közben magunk elé képzelünk. Szóval Imre bácsi, amikor a kis japán pincér bele akarta tenni a Whiskybe a jeget, akkor rákiabált, hogy: „Ne tegye bele! Abból víz lesz!” A személyzet nam valószínű, hogy tudott magyarul – Imre bácsi viszon semmilyen nyelven nem beszélt magyaron kívül, de az esetből láthatjuk, hogy erre olyan nagy szükség nem is volt, hiszen természetesen a jég nem került a pohárba. Egyébként ez nem igénytelenség, hanem egyszerű takarékosság, hiszen ezeken a helyeken nem ilyen kis acél-izékkel centizik ki az italt, hanem egyszerűen teletöltik a poharat, ha van benne jég, ha nincs. Magyarán ilyen esetben a jég mindössze elveszi a helyet az értékes tartalomtól. A taktika kifizetődő és ez már saját tapasztalat. Szóval egyszer apám mondta, hogy elkezdtek whiskyzni, és egyre józanabbak lettek, egyre tisztábbak voltak a gondolataik és egyre pontosabban fogalmaztak. Ez már velem is megtörtént néhányszor, de persze ez leginkább a társaságon, az adott napon, a pihentségen/fáradtságon múlik (ezzel persze lehet vitatkozni). Szóval valami ilyesmi volt tegnap velem. A család elcsendesedett, az X-Faktorból kiesett akit utáltam, meleg volt, barátság volt – mit adhat ennél többet a berek (ha már Tüskevár, akkor legyen Téli berek is). Egyébként, hogy mi köze az evésnek a Tüskevárhoz, arról még írok majd. Szóval Mőcsényi fogyott-fogyogatott, George Clooney, de még inkább Nicole Kidman egyre közelebb jutott a szerb terroristához én meg jól éreztem magam.